Ostra-aleak morea, gorria eta laranja koloreko ostra-oskoletan daude, oskol naturala kolore eta ehundura nahasketa paregabearekin. Nahiz eta ehundura sakonak izan eta leuntzea oso bikaina da. Forma organiko hauek aldaera asko dituzte, aleak, bitxiak egiteko belarritakoak, eraztunak, lepokoak, zintzilikariak, eskumuturrekoak, etab.